Trong giới xì gà có hai thế lực luôn đối đầu nhau chính là cigars Cuba và cigars Non-Cuba
Xì gà Thế giới Cũ so với Xì gà Thế giới Mới
Khi các nhà sản xuất xì gà rời Cuba và lệnh cấm vận thương mại lâu năm của Hoa Kỳ được áp dụng, một vấn đề độc đáo và thường gây nhầm lẫn đã nảy sinh: các biến thể Cuba và Non-Cuba của cùng một nhãn hiệu xuất hiện. Câu hỏi về nhãn hiệu tiếp tục được tranh luận sôi nổi, với Cohiba và Montecristo là những ví dụ nổi tiếng nhất. Tuy nhiên, điều này đã mở ra cơ hội cho một loạt các cách pha trộn mới có thể thoát ra khỏi giới hạn của phong cách xì gà Cuba cổ điển.
Ban đầu, xì gà thế giới cũ được ca ngợi vì đặc tính phong phú nhưng cân bằng, tinh tế và phức tạp. Trong khi đó, xì gà thế giới mới được chú ý vì to hơn và đậm hơn, sống động hơn nhiều. Tuy nhiên, với sự phát triển của từng loại thuốc lá hoặc hỗn hợp xì gà mới, ranh giới giữa các thương hiệu thế giới cũ và mới đang bị xóa nhòa.
Xì gà Cuba luôn được xem là một món ăn tinh thần không thể thiếu của giới quý tộc
- Những Thương hiệu xì gà Cuba thế giới cũ :
Nhiều thương hiệu xì gà nổi tiếng nhất của Cuba đã xuất hiện từ Thế kỷ 19 và duy trì mức độ uy tín cao trong suốt những năm của Castro và cho đến tận ngày nay. Không thể phủ nhận di sản lâu dài của những thương hiệu xì gà Cuba lâu đời này. Dưới đây là năm trong số những lâu đời nhất và nổi tiếng nhất:
Thương hiệu xì gà Cuba lâu đời nhất vẫn còn được sản xuất, Por Larranaga, được ra mắt vào năm 1834 và trở thành một trong những thương hiệu xì gà nổi tiếng nhất thế giới vào những năm 1890. Mặc dù cả thương hiệu Por Larranaga và "người anh em" không đến từ Cuba của nó đều không nổi tiếng như trước đây, nhưng nó vẫn là một loại khói kiểu Cuba cổ điển xứng đáng.
Là loại xì gà yêu thích của nhiều người hút xì gà trên toàn thế giới, xì gà Punch bắt đầu được sản xuất vào năm 1840. Xì gà Punch do Honduras sản xuất đã sánh ngang với danh tiếng của các đối tác Cuba, với dòng Punch Clasico luôn được yêu thích nhất mọi thời đại. Ra mắt vào năm 1844, H. Upmann là một trong những thương hiệu xì gà uy tín nhất của Cuba. Cả xì gà H. Upmann của Cuba và không phải của Cuba từ lâu đã trở nên phổ biến với những người hút xì gà và tiếp tục thu hút sự quan tâm thông qua nhiều cách pha trộn hiện đại khác nhau. Thương hiệu xì gà Partagas được ra mắt vào năm 1845 và với các loại khói như Serie D nổi tiếng, đã trở thành một loại xì gà Cuba được yêu thích kể từ đó. Các dòng xì gà của Partagas từ Cộng hòa Dominica cũng đã đạt được vị thế huyền thoại trên toàn cầu.
Được thành lập vào năm 1875, Romeo y Julieta không phải là một trong những thương hiệu xì gà Cuba lâu đời nhất, nhưng nó được xếp hạng là một trong những thương hiệu xì gà Cuba được đánh giá cao nhất. Các phiên bản Romeo Y Julieta không phải của Cuba được sản xuất tại Cộng hòa Dominica và Honduras cũng là những sản phẩm bán chạy nhất lâu năm.
Nhiều nhãn hiệu xì gà Cuba khác đã kể về lịch sử Cuba và những câu chuyện thành công của những biến thể không đến từ Cuba như Bolivar, Trinidad, Hoyo de Monterrey, và những hãng khác. Những thương hiệu xì gà lâu đời này đã đặt nền móng cho làn sóng hút Cigars thế giới mới của Thế kỷ 21 sắp tới.
Đối với những người mới hút xì gà, họ sẽ thường ít quan tâm một điếu xì gà có phải Cuba hay không
- Những Thương Hiệu Xì gà Thế Giới Mới :
Với cuộc di cư sau Cách mạng Cuba của các nhà sản xuất xì gà, nhiều loại xì gà chất lượng cao bắt đầu nổi lên từ Cộng hòa Dominica, Jamaica, Quần đảo Canary, Mexico, Honduras, Miami và các nơi khác. Từ những địa phương này đã ra đời những thương hiệu xì gà New World (Thế Giới Mới) tinh tế ngày nay.
Xuất hiện lần đầu tiên vào những năm 1960, Cohiba thu hẹp khoảng cách giữa xì gà thế giới cũ và mới. Trong khi Cohiba là thương hiệu xì gà Cuba nổi tiếng nhất, thì loại Cohiba không phải của Cuba sản xuất và chuyên bán cho thị trường Hoa Kỳ cũng có danh tiếng không kém như một loại xì gà thế giới mới hàng đầu.
Trong hơn một thế kỷ, gia đình Newman đã cung cấp những món ăn tinh thần yêu thích từ trung tâm Thành phố Ybor huyền thoại của Tampa. Mỗi điếu xì gà pha trộn đặc điểm của thế giới cũ với hương vị và sự phức tạp hiện đại đặc biệt từ Brickhouse và The American đến Diamond Crown siêu cao cấp.
Bốn thế hệ đã đưa thương hiệu Arturo Fuente lên đỉnh cao của nghệ thuật làm xì gà thế giới mới. Những loại xì gà tinh túy của người Dominica này nằm trong số những loại được tìm kiếm nhiều nhất, từ dòng Chateau cổ điển hàng ngày cho đến Fuente Fuente Opus X nổi tiếng.
Xì gà My Father của gia đình Garcia đang dẫn đầu về xì gà Nicaragua thế giới mới lấy cảm hứng từ quá khứ. Các sản phẩm như La Antiguedad và Flor de las Antillas làm sống lại các thương hiệu xì gà thế giới cũ để mang đến nét đặc trưng Cuba cổ điển được phát triển cho những người hút xì gà hiện đại.
AJ Fernandez là một trong những nhà sản xuất xì gà bận rộn nhất trong lĩnh vực kinh doanh, phát triển nhiều loại xì gà làn sóng mới, bao gồm cả dòng New World được đặt tên khéo léo. Fernandez cũng tạo ra những phong cách hiện đại cho nhiều thương hiệu truyền thống, mang lại sức sống mới cho những điếu xì gà lâu đời nổi tiếng trên thế giới.
Đây chỉ là một vài trong số rất nhiều thương hiệu xì gà Thế Giới Mới (New World) có mối quan hệ với thời kỳ hoàng kim của xì gà Cuba. Pha trộn các truyền thống của thế giới cũ với sự nhạy cảm của thế giới mới làm cho những sáng tạo độc đáo này trở thành một trong những loại xì gà bổ ích nhất thế giới.
Thưởng thức những gì tốt nhất của cả hai thế giới ! Cho dù là xì gà thời hoàng kim hay những người kế vị hiện đại của họ, ý thức sâu sắc về di sản và sự cống hiến của các nhà sản xuất xì gà đối với nghệ thuật làm xì gà là trung tâm của mỗi làn khói tuyệt vời. Vì vậy, hãy khơi dậy và nếm trải nơi gặp gỡ của quá khứ và hiện tại.
